Charismatisch vintage 2024 Chablis

De Chablis van vintage jaar 2024 komt nu op de markt en is in één woord charismatisch te noemen. De verwachting was niet bijzonder hoog omdat de oogst beïnvloed was door een rampzalige hagelbui, meeldauw, en een bewolkte zomer. Maar het lijkt dat vintage 2024 uit de Chablis met recht een wijn is dat charismatisch, met levendigheid en een mooi gezouten randje is!

Het is een koelere maar klassiek Chablis jaargang gebleken. Het is niet zuur en mager, eerder vers te noemen dankzij de lagere zuurgraad (dan verwacht) en de gemiddelde body van de wijn. Na de overvloedige 2023 is het een verlichting om de 2024 te proeven met een 12% alcohol. Ondanks het koelere jaar, loop je kans dat je toch een zeer rijpe Chablis in je handen hebt met een pallet van tropisch fruit. Maar één ding staat vast, het is een pure levendige charismatisch Chablis deze vintage 2024.

Wat er aan voorafging

Het groeiseizoen kan ronduit slecht genoemd worden, waardoor de telers geconfronteerd werden met een kleine oogst. Dit was ongeveer de helft van de 2023 oogst. Ze hadden te maken met overstromingen, hagel, late vorst, regel, meeldauw… een perfecte combinatie voor een slechte oogst.

Chablis had het veel zwaarder dan de meer zuidelijk gelegen regio’s van de Bourgogne. Het begon in maart met de overstromingen die een gevaar voor de kelders betekenden. Dit volgde op met vroege hagel en behoorlijke vorstschade midden april. Dus werden de “kaarsen” aangestoken in de wijngaard om de luchtcirculatie op gang te houden. Maar daar bleef het niet bij, een enorme hagelbui op 1 mei en kleinere tot en met 31 juli lieten hun sporen na. Wijnbouwers gaven aan dat de wijnranken bovenop bevroren waren en onderaan weg gehageld.

Chablis

De onophoudelijke regen verspreidde meeldauwsporen over de wijnstokken. Met als gevolg gegrilde bladeren en continue schimmeldruk. Ook de juni regen zorgde voor vertraging van het bloeiseizoen met maar liefst 3 weken.

De stormen waren het heftigst in de noordelijke Chablis, onder de rode lijn was de schade wat meer beperkt. Dit resulteerden dus in grote regionale verschillen.

Chablis staat natuurlijk ook bekend om het grote aandeel biologische wijngaarden. Daar waar 600-700ha het AB-certificaat (Agriculture Biologique) of Biodynamisch certificaat heeft, is maar liefst meer dan 50% HVE3-gecertificeerd (Haute Valeur Environnementale niveau 3). Dit is een duurzaamheid certificaat waarbij beperkt toch pesticiden gebruikt mag worden.

Diverse Chablis biologische wijnboeren hebben hun certificaat opgegeven voor de 2024 vintage, omdat er anders niets te redden was. Een enkele, zoals Fabien en Vincent Dauvissat hebben hun certificering aangehouden en hebben opbrengsten onder de 10lt/ha geoogst.

Juli en augustus waren gelukkig droger, met temperaturen die slechts 0.2C onder het gemiddelde lagen. Echter er was wel 97 uur minder zonlicht door de bewolking.

De meeste producenten kozen te oogsten tussen 16 en 20 september, voordat de regen weer neer kwam vanaf de 25e. Het suikergehalte was aan de lage kant, maar zuurgraad was goed terwijl de smaken zich begonnen te ontwikkelen. Chaptalisatie heeft zeker een rol gespeeld om het suikergehalte beter op peil te krijgen.

Conclusie vintage 2024 Chablis

Gelet op de uitdagingen in het klimaat, zou je verwachten dat de wijnen onrijp en gebrekkig zouden zijn. Maar gelukkig is dat niet overal het geval. Er is duidelijk verschil tussen conventioneel wijngaardbeheer en biologisch. Deze laatste hebben beduidend minder gepresteerd in kwaliteit en kwantiteit. Hoewel de afdronk niet is wat je mag verwachten van een Chablis, en de grootsheid niet bereikt is, blijft vintage 2024 toch charismatisch en kenmerkend voor de streek. Denk hierbij aan de reductieve stijl door de kimmeridgien kalksteen en lees-rijping. Ze is fruitiger, sappiger en rijper dan vintage 2021 dat ook zo koel was. En dankzij de malolactische vergisting en lees-rijping zijn de wijnen ten positieve veranderd.

Vintage 2024 is een jaar om jong te drinken en hooguit Premier Cru’s en Grand Cru’s om middellang weg te leggen. Deze zijn naar verwachting vanaf 2027 al op dronk.

Vaillons Chablis

 De Vaillons Chablis 2024 is een verfijnde Premier Cru, gekenmerkt door een strakke mineraliteit, frisse zuren en tonen van exotisch fruit of citrus. Het is een elegante, aromatische wijn, ideaal bij visgerechten en nu al op dronk.

Les Forêts Chablis

De 2024 jaargang van Chablis 1er Cru Les Forêts belooft een klassiek, mineraal profiel met strakke zuren, charismatisch qua stijl van de regio, vaak met tonen van citrus en vuursteen.

Fourchaume Chablis

Fourchaume Chablis 2024 is een prestigieuze Premier Cru Chardonnay. De opbrengst was laag en de wijnen waren vrij geconcentreerd, sommige vertoonden topische tonen; Niet de intense rijkdom van recente warme jaargangen, maar aromatisch behoorlijk rijp. Ze zijn fruitig en fruitig, met een redelijke zuurgraad maar niet veel mineraliteit.

Montmains Chablis

Lekker sappig en fruitig met een minerale ondertoon in de afdronk. Zuurgraad geeft een pittige bite aan de wijn.

Klein Bourgogne vintage 2024

Vintage 2024 was in de Bourgogne een paradox, waar witte wijn elegant zijn en de opbrengst van de rode wijn klein en beperkt. Met een opbrengst dat maar liefst 30% lager lag dan in 2023, zullen fijnproevers verrast zijn.

Vintage 2024 kende een uitdagend groeiseizoen met als gevolg een kleine jaargang. Het kenmerkte zich door een extreem nat voorjaar, late vorst, hagel en hoge schimmeldruk van meeldauw. Dit laatste resulteerde in een arbeidsintensieve zomer. Echter door het warme weer in augustus, was de rijping onverwacht goed. De oogst startte vroeg in eind augustus en de vintage voor 2024 in de Bourgogne was dus klein en naar verwachting met beperkte bewaarpotentieel. Maar de kwaliteit van diverse wijndomeinen zal fijnproevers omver blazen. Afhankelijk van de ligging en precisie van het plukken kan de wijn alsnog geslaagd zijn. Dit zijn de wijnen die de Bourgogne eeuwen geleden  beroemd maakte!

Het groeiseizoen uitgelicht

Het groeiseizoen begon milder dan gemiddeld, met temperaturen in februari die 3.6 graden hoger lagen dan gemiddeld. In maart zette dit voort met temperaturen die 1.5 graden hoger waren dan gemiddeld, terwijl in de tweede helft van maart het nog warmer werd, waardoor de knoppen snel uitliepen. Tegen het einde van maart liepen de wijnstokken maar liefst 10 dagen voor op het 20-jarig gemiddelde.

In de eerste twee weken van april liepen de wijnstokken uit van een groene knop naar 3-4 uitgevouwen bladeren. Tot in de tweede deel van april opeens daalden tot onder het vriespunt. Dit in combinatie met hoge luchtvochtigheid bracht veel schade toe aan de wijnstokken. Vooral Côte Chalonnaise, Châtillonnais, Chablis, Auxerrois, en de zuidelijke Côte de Beaune waren plaatselijk zwaar getroffen. Echter een tweede zware vorstperiode eind april tot midden mei met heftige hagelval was nog verwoestender. In Chablis en Tonnerrois viel er zelfs in 15min maar liefst 35mm regen en hagel. De toegebrachte schade varieerde van 60 tot 100% in de wijngaarden. Dit slechte weer ging door tot begin augustus, maar wel met stijgende temperaturen die de ontwikkeling doorzette. Alleen wijngaarden die goed ventileerden en goede afwaterden hadden minder hinder van de coulure en millerandage.

De eerste veraison kwam in de derde week van juli waarna augustus een deel van de oogst redde met haar warme en droge weer.

Resultaat voor Pinot Noir

De rode Bourgogne wijn met vintage 2024 zullen charmeren, uitnodigen tot meer en boeien op de korte en middellange termijn. Het is een klassiek geschoolde Bourgogne, maar zeker geen bewaarwijn. Lokaal noemt men de wijn al “Vin de Plaisir” en dat is misschien precies hoe je het moet uitdrukken.

De meest getroffen wijngaarden bevonden zich in de Côte de Nuits en het meest ongebruikelijk waren het de beroemde Grands Crus en Premiers Crus in de dorpen Vosne Romanée, Gevrey Chambertin en dergelijke die de minste wijn hebben geproduceerd. Zo heeft Domaine Grivot slechts zeven vaten Clos Vougeot geproduceerd, terwijl dat vorig jaar nog 45 waren! Vanwege de geringe oogst, hebben verschillende domeinen in de Côte de Nuits percelen samengevoegd om te komen tot beter beheersbare cuvées.

De Pinot Noirs hebben veel elegantie met een uitgesproken rood fruit aromaprofiel. De zuren zijn hoog en alcohol is verfrissend bescheiden. Tannine is fijn en zijdezacht. Vanwege de beperkte oogst op vooral de Côte de Nuits, kijk dus ook eens naar de Pinots van de Côte de Beaune.

Onze Domaine Thenard belooft doorgaans een elegante Pinot Noir met frisse zuren, maar de specifieke karakteristieken worden sterk beïnvloed door het wisselvallige seizoen. Reken op klassieke rode fruittonen, subtiele aarde-tonen en verfijnde tannine. De wijn is later dit jaar verkrijgbaar.

Veerkrachtig Chardonnay

De Chablis, en dan vooral bij de begeerde Grands en Premiers Crus op de rechteroever van de Serein, zijn erg zwaar getroffen. Sommige wijngaarden hier zijn volledig weggevaagd. Terwijl in de Côte de Beaune de verliezen “slechts” 10 tot 20% bedroegen.

Chardonnay bleek in 2024 veerkrachtiger te zijn, profiteerde van relatief gunstige bloeiomstandigheden en een grotere tolerantie tegen ziektedruk. De beste witte wijnen worden gekenmerkt door balans, versheid en matige alcohol (ondanks de lichte chaptalisatie), met expressieve aroma’s en een goed gedefinieerde structuur.

Hoewel veel exemplaren in hun jeugd toegankelijk zullen zijn, bezitten de beste wijnen ook voldoende spanning en energie voor middellange tot langdurige rijping. Stilistisch geeft de vintage de voorkeur aan precisie en mineraliteit boven rijkdom, en biedt een meer klassiek profiel dat aantrekkelijk is voor wie scherpte en finesse waardeert.

Populair Verdejo

Wie Verdejo zegt, zegt Rueda, gelegen in het binnenland van Spanje, net boven Madrid. Hier komen lekkere frisse witte wijnen vandaan, een goed alternatief voor rosé. Verdejo heeft in korte tijd enorm in populariteit gewonnen. Dit vooral dankzij haar karakteristieke smaakprofiel met een uitgesproken geur, een vleugje groene peper, een intense droge smaak maar fris met een lekkere “bite”. Verdejo is echt populair op het terras. De naam Verdejo is afgeleid van “verde” wat groen betekent. En dit komt tot uitdrukking in haar licht groengele kleur. Hoewel de druif inmiddels in meer regio’s voorkomt, zoals in Andalusië, la Mancha en Castila y Leon, zijn de beste Verdejo’s echt alleen te vinden in populair Rueda. Buiten Spanje vind je deze druif nagenoeg niet.

De meeste terrasgangers denken aan Sauvignon Blanc wanneer ze worden gevraagd naar een lekkere frisse wijn. Maar wil je eens iets anders proberen, kies dan voor Verdejo (uitspraak berdeggo). Deze is net zo stuivend, beetje grassig met wat frisse grapefruit en citroen op het palet. Of je het nu zo drinkt, of combineert met een salade of visgerecht (zonder roomsaus!), het is een uitstekende combinatie.

Verdejo uit Rueda

Het ovengrote deel van Verdejo komt uit Rueda, het heeft maar liefst 43% van de nationale markt voor witte wijn in handen. Jaarlijks wordt ongeveer 100 miljoen liter geproduceerd, waarvan maar liefst 85% de landsgrenzen niet verlaat. En van de 15% export komt het ovengrote deel terecht in, jawel, Nederland! Ons landje heeft deze druif echt omarmt, vanwege het frisse, doordrinkbare, verkwikkende en dorstlessende karakter. Maar ook omdat liefhebbers Verdejo een goed alternatief vinden voor de internationale dominante Sauvignon Blanc.

Echter de wijn is niet altijd zo lekker fris geweest. Ruim 1000 jaar produceert de Rueda regio wijn van Verdejo, maar ze waren zwaar en sherry-like.  Pas in de jaren 70 van de 20e eeuw werd nieuw leven geblazen in Verdejo, dat maakte de wijn weer populair en dat proef je nog steeds! Echter contact met zuurstof (zoals bij sherry) en zonlicht tijdens de pluk (wat eigenlijk een traditionele wijze van wijn maken is), resulteert in slappe, oxidatieve wijn. In de jaren 1970’s realiseerde men dat nachtelijk oogsten en nieuwe wijnmaaktechnieken (namelijk geen gebruik van houten vaten maar RVS), zorgden voor een geheel andere wijnstijl. Dit resulteerde in een wijn met vol karakter, structuur en kenmerkende grapefruit bitter in de afdronk.

De regio kent vele wijngaarden met kiezel- en zandgronden en wijnstokken die meer dan 100 jaar oud zijn. Met name de stokken op zanderige ondergrond zijn zo oud en hebben de phylloxera-plaag weten te overleven. Rueda DO ligt op een enorme vlakte op een hoogte van 600 tot 800 meter. Eindeloze vergezichten domineren het beeld met warme dagen en behoorlijk koude nachten. Of zoals ze het lokaal wel noemen, “negen maanden winter en drie maanden hel”. Verdejo blijft er nuchter onder en gedijt prima in dit bizarre klimaat.

Hoewel de wijn overwegend jong en knisperend is, zijn er ook wijnen met houtrijping. Een houtgerijpte Verdejo is krachtiger en dikker (ofwel een voller mondgevoel) en eerder rokerig dan fris, maar nog wel met mooie zuren. Echter bedenk wel dat er altijd wijnen van minder kwaliteit zijn die eerder naar toiletverfrisser kunnen ruiken. Kwaliteit vind je niet altijd in de goedkope regionen (lees €2-5)

Verdejo is tot veel stijlen in staat. Rueda Espumante (mousserend) is gemaakt van minimaal 75% Verdejo en aangevuld met Sauvignon Blanc. De wijn is op de traditionele wijze geproduceerd met minimaal 9 maanden rijping op haar droesem (ookwel lie genaamd). De “Gran Anada”, vintage versie, rijpt 36 maanden. Ook zijn er versterkte Verdejo wijnen. Gelet op haar historie is dat niet geheel verrassend. Deze staan bekend als Ruedo Dorado (op basis van oxidatieve rijping met gemiddeld goudgele kleur) en Rueda Palido (biologische ripjing met een blekere kleur). Alleen Bodegas de Alberto produceert deze versterkte wijnen nog.€

Premium Verdejo

Sinds 2020 is een nieuwe categorie Verdejo in omloop. Vanaf jaargang 2019 (dus op de markt verkrijgbaar sinds 2020) bestaat Gran Vino de Rueda. Om voor deze categorie in aanmerking te komen moet de wijn afkomstig zijn van minimaal 30 jaar oude wijnstokken met een opbrengst van minder dan 6.500kg per hectare. Daarnaast moet de persverhouding tussen druiven en sap 65% zijn (in tegenstelling tot 72% voor de reguliere Rueda wijn).

Oogstjaar 2024

Het Spaanse oogstjaar 2024 gaat de boeken in als een jaar met ongelijke verdeling van regenval, na enige jaren van extreme droogte en hitte. Eind oktober kwamen verwoestende stortbuien met tragische gevolgen in Valencia. Voor Rueda DO bracht deze regens verlichting waardoor 2024 een royale oogst opleverde van uitstekende kwaliteit. Oogst begon iets later als gevolg van de iets lagere temperaturen, zowel dag- als nachttemperatuur. Door deze diurnal range was langzame rijping mogelijk en bleef de zuurgraad behouden.

Wat betreft jaargang 2024 kunnen we verwachten dat Verdejo een zijdezachte textuur behoudt en aromatische spanning oplevert, waardoor ze populair zal blijven.

Vroege start Oostenrijkse oogst 2024

Het oogst jaar 2024 begon met een vliegende start met een zeer vroege start datum voor Oostenrijkse begrippen. Maar helaas is de verwachting niet hoog gespannen. Volgens de voorzitter van de Oostenrijkse wijnbouwersvereniging zal de naar verwachting 2 miljoen hl onder het 5-jaarsgemiddelde liggen van 2.4 miljoen hl.

Vroege Oostenrijkse oogst

De reden voor deze zeer vroege start van de Oostenrijkse oogst in 2024 gaat terug naar de winter 2023-2024. Vanaf januari was de temperatuur te warm voor de tijd van het jaar. Doordat de temperaturen in het voorjaar eerder zomers te noemen waren, liepen de wijnstokken vroeg uit, reeds in april. De knopvorming vond 3 weken eerder plaats dan normaal. Terwijl er voldoende neerslag viel. Vroege ontluiking komt met een probleem met late vorst. En in de tweede helft van april trad de vorst in in diverse delen van Oostenrijk. Vooral de regio’s Thermenregio, Kamptal en Wachau waren waar getroffen, naast de jonge wijngaarden die lager gelegen zijn.

Waarna de zomer hete periodes heeft gekend om de rijping goed op gang te brengen. Daarnaast speelde droogte ook een rol. Klimaatverandering begint ook in Oostenrijk een rol te spelen. En irrigatie zal een gewoonte gaan worden. Ook de hitte tijdens de pluk speelt een rol. Het vermindert de zuurgraad, dus ook hier zal geanticipeerd in moeten worden. In warme streken zoals Italië en Zuid Afrika is dat gewoon en plukt men zeer vroeg in de ochtend.

In Burgenland begon de hoofdoogst eind augustus, in Niederösterreich, Steiermark en Wenen in de eerste week van september.

Verminderde oogst

Ondanks de vroegere oogst, hebben de wijnboeren niet kunnen profiteren van een groter volume. In veel wijngaarden waren trossen minder goed gevormd. Maar ook de late vorst, hagel en coulure tijdens de bloei hebben het volume verminderd. Hierdoor is de opbrengst naar verwachting 15% lager dan vorig jaar.

Maar er zal geen tekort zijn, dankzij de reserve wijnen bij de wijnhuizen.

Maar waarom is een vroege oogst noodzakelijk?

Dan kan je jezelf afvragen, waarom is zo een vroege start van de Oostenrijkse oogst noodzakelijk? Doordat de rijping vroeger begon vanwege de weersomstandigheden, is ook een vroege start van de oogst nodig om de harmonie te bewaren tussen de suiker- en zuurverhouding.

Natuurramp in Niederösterreich

En dan tot slot ook nog hevige regenval net voor de pluk begon. Vooral Waldviertel, Kamptal en de regio’s aan de Donau kampten met snel stijgend water in de (zij) rivieren van de Donau. Gelukkig waren de grootste overstromingen Wachau bespaard gebleven door tijdige waarschuwingen.

Hoewel overtollig water het risico op gebarsten vruchten vergroot (doordat de druif teveel water opneemt) en dus infectie risico vergroot, is dankzij goede afwatering of goede wateropname in de bodems dit tot een minimum beperkt.

Opvallende trend verschuiving

Om ook even een ander onderwerp aan te stippen. Naar aanleiding van een onderzoek in opdracht van Schlumberger onder 1.000 Oostenrijkers van 18 jaar en ouder is een opvallende trend verschuiving waar te nemen. Echter deze is niet geheel verrassend, gezien de focus op gezondheid. Er is namelijk een groeiende belangstelling voor rosé en niet-alcoholische wijnen. Daarnaast heeft men in Oostenrijk een voorkeur voor mousserende wijnen.  Het is niet meer alleen voor bijzondere dagen. Ongeveer 25% van de Oostenrijkers geniet van mousserende wijnen zonder specifieke reden. Vooral jongeren lopen voorop in deze verschuiving.

Hier is al rekening mee gehouden door kwaliteitsregels op te zetten, zoals beschreven in dit artikel.

Conclusie

Vooral de rode wijn heeft geprofiteerd van deze omstandigheden. Als gevolg van kleine geconcentreerde bessen, zullen de wijnen naar verwachting diep van kleur en rijpe, sappige wijnen opleveren.

Daarnaast profiteert mousserende wijn van de trend verschuiving. Doordat mousserend vaak een lager alcohol percentage geniet, sluit het meer aan bij wat de consument wilt vandaag de dag. En een vroegere start in 2024 van de Oostenrijkse oogst draagt daar natuurlijk ook aan bij!

Donkere wolken boven Douro

Er pakken donkere wolken samen boven de Douro vallei in Portugal. De oogst van 2024 is onzeker en een deel van de kleinere wijnbouwers hebben hun wijngaarden achtergelaten omdat er geen opvolging is. Dit jaar is dus een dubbel gevoel tijdens de wijnfeesten.

Oogst 2024

De regenachtige winter, koele lente en een zomer zonder langdurige hitte in combinatie met een lange droge oogst reflecteert een typische oogst in de Douro. Lokaal zijn er natuurlijk altijd uitdagingen, zo heeft de ene wijngaard meer hinder ondervonden van gebrek aan water voor de wijnstokken in september, terwijl een andere wijngaard dit niet had.

De oogst begon in augustus en ging door in september om goede rijpheid te verkrijgen. Ondanks de bosbranden die zich in het westen van het land voordeden, waardoor de lucht met rook werd vervuld. Dankzij de stabiele weersomstandigheden met warme dagen en koele nachten hebben de druiven geleidelijk en evenwichtig kunnen rijpen. Hierdoor zijn de druiven goed en gezond en van uitstekende kwaliteit.

De oogst was begin oktober afgerond en terwijl de wijngaarden zich voorbereiden op de winterrust, gaat het werk in de kelder van start. Het jaar 2024 laat zien dat er veel potentie zit met een geweldige kwaliteit. Waarbij zelfs de Touriga Franca, die de afgelopen jaren niet rijp genoeg was, lijkt haar volledige potentie te bereiken. We kunnen redelijkerwijs uitgaan dat 2024 een klassieke Port vintage kan gaan worden. Maar we moeten wachten tot het voorjaar van 2026 voor we dit echt weten.

Uitdagingen voor wijnbouwers

De vraag naar met name de zoete port-wijnen is dalende (een daling van 13% in volume tussen 2021 en 2023). Hierdoor is de hoeveelheid beneficio, de hoeveelheid most die legaal gebruikt kan worden om port te maken, met meer dan 22% gedaald, naar het laagste niveau sinds 1993. Het probleem zit in het feit dat individuele wijnbouwers, die dus niet bij een coöperatie zijn aangesloten, hun druiven niet meer verkocht krijgen. Er ligt teveel voorraad. Coöperaties geven voorkeur om in te kopen bij de bij hun aangesloten leden. Waardoor dezelfde coöperaties geen nieuwe leden aannemen, simpel om voor de huidige leden te kunnen verkopen. Voor de Douro-wijnbouwers is het een hard gelach. Ze kunnen nergens aankloppen. Het ministerie voor Landbouw heeft een crisisdistillatie en een 100 miljoen euro kredietlijn aangekondigd, echter volgens de wijnbouwers zelf, bereikt dit soort acties de kleine en middelgrote wijnbouwers niet.

Verder zijn veel wijngaarden in de jaren 80 van de 20e eeuw aangeplant. Dus komen ze nu op het eind van hun economische looptijd (ongeveer 40 jaar, waarna de kwantiteit afneemt). En omdat het verbouwen in het onherbergzame Douro gebied nu ook onrendabel dreigt te worden, is opvolging niet meer interessant. Herplanten kost volgens het boek Port and the Douro van R Mayson al snel 50.000 tot 60.000 euro per hectare.

Ook vormt de beschikbaarheid van arbeidskrachten een steeds groter probleem. Maar ook de stijgende kosten van lenen, dankzij de stijgende rente, speelt ook een rol.

Hierdoor pakken donkere wolken samen boven de Douro-wijnbouwers waarbij omstandigheden verslechteren. En zullen meer mensen het land verlaten en een uittocht zal plaatsvinden binnen de Douro-regio. Dat leidt tot minder bevolking met minder wijngaarden, dus minder arbeidskrachten. En leidt tot meer vergrijzing en woestijnvorming. We zien deze richting reeds in de afgelopen jaren door een tekort aan arbeidskrachten in de hele regio. Oogst duurt langer en wijnbouwers kunnen niet snel genoeg reageren op wisselende weersomstandigheden.

Mogelijkheden

Een saillant detail is dat de aguardente ofwel eau de vie – een destillaat om om Port te versterken – komt niet uit de Douro, maar uit Frankrijk of Spanje. Lokaal roept men op om dit bij wet vast te leggen dat de aguardente ook uit de Douro moet komen.

Wanneer wijnbouwers stoppen, komt kan de beneficio elders gebruikt worden.

Echter hier kleeft wel een nadeel aan. Het huidige beneficio-systeem maakt geen onderscheid tussen port en tafelwijn. Terwijl de druiven voor port al snel drie keer meer waard zijn. Wanneer dit gescheiden zou zijn, stopt de subsidie voor de productie van oneconomisch goedkope tafelwijn. En is er onderscheidt tussen kwaliteitswijnen en tafelwijn. Echter keerzijde is een grotere bureaucratie en complexiteit.

Conclusie

Er is geen eenduidige oplossing. Het risico dat veel wijnbouwers stoppen of failliet gaan weegt zwaar in een regio die zwaar leunt op de wijnbouw.

En dat tegen de achtergrond dat 2024 een bijzonder goed jaar lijkt te zijn met een hoogwaardige en overvloedige oogst. De donkere wolken zijn dus nog niet boven de Douro verdwenen.

Beneficio

Beneficio is een ‘licentie’ die elke wijngaardeigenaar bezit en aangeeft hoeveel van de oogst kan worden gebruikt om port te maken. Deze hoeveelheid wordt jaarlijks vastgesteld door de regelgevende instantie, Instituto dos Vinhos do Douro e Porto (IVDP). Volgens de wet moeten portproducenten een voorraad aanhouden die gelijk is aan ten minste drie jaar verkoop. Maar velen overschrijden deze ruimschoots vanwege de noodzaak om premiumproducten, zoals gerijpte tawny’s, te laten rijpen. De beneficio moet dus rekening houden met verkoopprognoses enkele jaren in de toekomst.

De beneficio werd voor het eerst geïntroduceerd in 1933 en was oorspronkelijk ontworpen om de productie te maximaliseren in wijngaarden van de hoogste kwaliteit A-kwaliteit. Toen de vraag toenam, sijpelde de toegestane productie door naar de wijngaarden van lagere kwaliteit om gelijke tred te houden. Toen de vraag weer daalde, had dat proces in theorie moeten worden omgekeerd – behalve dat grote aantallen kleine telers het recht zouden hebben verloren om port te produceren. Hun mogelijke financiële ondergang werd als politiek en sociaal onaanvaardbaar beschouwd.

Spannend 2024 voor Spaanse oogst

De Spaanse druiven oogst in 2024 was anders dan voorgaande jaren doordat meer regenval er grote verschillen ontstonden en het resultaat zal spannend zijn. Over het algemeen genomen was het minder heet, maar ook het gemiddelde regenval tot midden september was 4% hoger dan normaal.

Omdat de pluk nog niet geheel voltooid is, verwacht  La Semana Vitivinícola een hogere hoeveelheid dan in 2023 (17% meer), maar dit zal per regio sterk verschillen. De groei wordt vooral bepaald door Castilla la Mancha, de bulkregio, waar ze 23% hoger volume verwachten.

Regio’s nader bekeken

Laten we de bepalende regio’s nader bekijken, want onderlinge verschillen zijn hoog.

Grootste wijnproducent Castilla la Mancha

De grootste regio van Spanje, Castilla la Mancha, heeft een zeer goed jaar achter de rug. Door gebrek aan plagen en ziekten, verwacht men een 31% hogere productievolume. Naar verwachting zal de opbrengst met 25 miljoen hl bedragen, en daarmee is Castilla la Mancha de meest toonaangevende en grootste wijnproducent van Europa.

Ook het nabij gelegen Spaanse Extremadura verwacht een grotere oogst in 2024, wat hier minder spannend werk opleverde.

Castilla y Léon

In één van de grotere kwaliteitsgebieden was het een ander verhaal. Vorst, storm en regenval hadden een negatief effect op appellaties als Bierzo, Cigales, Rueda en Ribera del Duero.

In Ribera del Duero is het plukseizoen na 68 dagen op 4 november afgesloten. Vroeg in het seizoen kwam vorst en hagel, terwijl september gekenmerkt werd door wisselende temperaturen en neerslag. Dat stelde de wijnbouwers voor uitdagingen omdat rijping ongelijk plaatsvond in de wijngaarden. Maar deze rijping was geweldig en de kwaliteit is hoog, hoewel de opbrengst met bijna 20% kelderde.

Worstelingen in Galicië

Ook in het noordwestelijk gelegen Galicië was het erg vochtig met als gevolg een enorme schimmeldruk en slechte vruchtzetting. Dit heeft uitdaging gegeven voor de biologische wijnbouw. Maar naar verwachting heeft de kwaliteit niet ingegeven.

Maar hier spelen ook andere uitdagingen. Vooral in de regio Ribeira Sacra worstelt men met de neergaande consumptie. DO Ribeira Sacra staat bekend om haar rode wijn van de Mencia-druif. En juist de vraag naar rode wijn is dalende. Daarnaast kan hier alleen maar handmatig geplukt worden vanwege de zeer steile hellingen, terwijl het aanbod van plukkers ook afneemt. Dus de uitdaging ligt in overproductie terwijl de consumptie afneemt. Eerdere jaargangen zijn nog niet verkocht en de grote wijnmakerijen in de appellaties de contracten met de leveranciers beëindigen. Met andere woorden het is crisis in Ribeira Sacra!

Middellandse Zee gebied

En dat Spanje een land van uitersten is, bewijst de wijnbouwregio’s langs de Middellandse Zee wel. In Valencia, Murcia en Catalonië was het erg droog, in Valencia verwachten we desondanks 23% hogere productie. Terwijl Priorat en Terra Alta heel weinig regen hebben gehad. Desondanks kon Penedès nog profiteren van enkele mooie voorjaars buien. Algeheel ligt de productie verwachting voor Catalunya 35% lager. Het voordeel is wel dat de kleine oogst van uitmuntende kwaliteit is met vooral rijpe sappige Cariñena-druiven.

Verwoest wijngaard in Utiel-Requena maakt de Spaanse oogst 2024 spannend

Bron: COIAL – verwoeste wijngaard nabij Utiel-Requena

Echter de recente overstromingen hebben een verwoestende uitwerking gehad. Ongeveer 25.000ha aan landbouwgronden zijn verwoest, waaronder een grote hoeveelheid wijngaarden. Exacte cijfers zijn nog niet bekend, maar schattingen lopen op tot €1 miljard. Maar gelukkig was de oogst grotendeels binnen, dus voor 2024 lijkt de schade beperkt. De uitdaging ligt nu in het herstel van de infrastructuur en de wederopbouw van de wijngaarden.

De duurzame productie in gebieden als Jumilla, Yecla en Bullas staan zwaar onder druk. Door aanhoudende droogte droogde de gebieden nagenoeg uit. Waarna in september zware regenval verlossing bood. Ook vertraagde de rijpingsfase door de koelere nachten  die hiermee gepaard gingen. De oogst in deze Spaanse appellaties voor 2024 zal eerder rond het 10 jarig gemiddelde liggen, maar de kwaliteit is uitmuntend wat, na een spannend jaar bijzonder welkom is.

Regen in Cava DO

Na drie jaren van intense hitte en langdurige droogte, is er eindelijk regen gevallen in DO Cava in het hart van Penedès. Hierdoor konden de wijnstokken zich herstellen. De druiven hebben een goede zuurgraad en de verwachting is erg hoog als het gaat om de kwaliteit van de wijnen.

Uitdagingen in Rioja

Voor het oogstjaar 2024 heeft de Raad van Bestuur bepaald dat de opbrengst “slechts” 90% van de toegestane hoeveelheid mag zijn. Dit heeft alles te maken met het doorvoeren van veranderingen om het overschot in de regio aan te pakken. Van oudsher staat Rioja bekend om haar hoog alcoholische, tanninerijke wijnen. Maar de markt vraagt meer om lichtere stijlen. Om deze reden is veel wijn gedistilleerd zodat het overschot onder controle is gebleven. Maar er gaan wilde verhalen rond over hoeveel wijn er nog in tanks liggen.

Het is spannend, maar voor deze Spaanse regio is 2024 de kleinste oogst ooit, met slechts 275 miljoen kg (ten opzicht van 381 miljoen kg in 2023). Een belangrijke reden is de zware regenval in september, waardoor druiven niet meer rijpten (groene oogst). Hierdoor ontstond er veel werk in de wijngaard om de druiven toch zo goed mogelijk te laten ontwikkelen. Dankzij dit nauwgezette werk, is de kwaliteit van de resterende druiven wel goed. Het werk in de wijnkelder zal van cruciaal belang zijn.

De Oscars onder wijnen

Aan een kant heeft de wijnmarkt het internationaal steeds moeilijker. In de afgelopen artikelen hebben we breeduit stil gestaan bij de uitdagingen van de 2024 oogst in Champagne, Frankrijk, Italië en Duitsland. Maar we konden ook de conclusie trekken dat de kwaliteit van de druiven uitzonderlijk goed waren. We signaleren een optimisme in vooral de premium regio’s zoals Champagne, Bourgogne en Piemonte. Ook de Golden Vine Awards, ookwel de Oscars onder de wijnen genoemd, lijken veel belovend te zijn.

Wat is het Golden Vines Report

Dit rapport onthult de inzichten van meer dan 1.200 professionals uit de wijn industrie uit meer dan 100 landen. Maar liefst 64% van de respondenten zijn optimistisch voor de wijn markt in 2025. Terwijl slechts 22% en negatieve trend verwachten en 14% verwacht een stabiele markt. Het positivisme komt vooral voort uit de focus op high-end Italiaanse wijnen zoals Barolo en Barbaresco. Piemonte is het nieuwe Bourgogne, aangezien deze laatste dankzij haar prijzen zichzelf uit de markt prijst. Daarnaast staat het Golden Vines Awards stil bij de allerbeste wijnen (en bijzondere likeuren) ter wereld door een soort van Oscars onder de wijnen uit te reiken.

Best Fine Wine Producer Award

Het zeer bekende Vega Sicilia uit de Ribera del Duero in Spanje heeft de nominatie van de Best Fine Wine Producer Award ontvangen. Vega Sicilia heeft in een eeuw tijd een enorme reputatie opgebouwd als meest prestigieuze wijndomein van Spanje. Daarnaast drukt Vega Sicilia haar nadrukkelijke stempel op de wereldwijde markt voor bijzonder goede wijnen. Dankzij hun zorgvuldige blik op kwaliteit en terroir.

Best Rising Star Award

Misschien dat het niet verbazingwekkend is, heeft Eben Sadie Family Wines de nominatie voor best rising star binnen gehaald. Eben Sadie zet viticultuur in het midden van de aandacht als het om goede wijn gaat. De nominatie voor Rising Star is het resultaat van zijn toewijding en drang naar uitmuntendheid.

Best Fine Wine Producer Award

In deze categorie van de Oscars onder de wijnen is opgedeeld in een nominatie voor Europa, Amerika en rest van de wereld.

In Europa is dit Domaine de la Romanée-Conti. Volgens Clive Coates, Master of Wine, is dit “de puurste, meest aristocratische en meest intenste voorbeeld van Pinot Noir die je maar kan voorstellen”.

Voor Amerika is dit het Californische Harlan Estate winery uit Napa Valley. Dit is één van de meest prestigieuze “new wave” wijndomeinen uit Napa. Ze hebben meerdere prijzen gewonnen en maar liefst 9x bekroond met 100 punten van Robert Parker. De wijnen zijn uitzonderlijk krachtig en rijk.

En de Australische Henschke heeft de award voor Rest of the World in de wacht gesleept. Als één van de oudste familie-domeinen in Australië produceert Henschke fruitige wijnen met volle body en die lang kunnen worden weggelegd.

Golden Vines Innovation Award

Het zeer bekende Familia Torres wijnhuis heeft de nominatie voor innovatie ontvangen. En dat zal niet verwonderlijk zijn, gelet hun leidende rol in regeneratieve wijnbouw, zie ook ons eerdere artikel hierover.

Miguel Torres produceert wijnen van uitzonderlijke kwaliteit waarbij het sociaal aspect voorop staat. Het bedrijf richt zich op biologische wijnbouw en Fair Trade-certificering voor verschillende wijnen. Dit zijn ontwikkelingen die het bedrijf hebben verduurzaamd. In 2024 hebben ze gepionierd in het gebruik van elektrische tractoren en zijn ze de uitdaging van klimaatverandering aangegaan door nieuwe systemen te implementeren waarmee ze geregenereerd water kunnen gebruiken. Hierdoor is het verbruik met 18% verminderd. Naast het aanpassen aan klimaatverandering, zet Familia Torres zich in om haar CO2-uitstoot te verminderen. In het laatste gecontroleerde jaarrapport heeft de wijnmakerij een vermindering van 37% in CO2-uitstoot per fles bereikt van 2008 tot 2023, gemeten van wijngaard tot consument. En dat horen consumenten graag!

Trends om in de gaten te houden voor 2025

Misschien wel één van de opvallendste conclusies van de recensenten is dat de vraag naar goede wijn zal groeien. Vooral dankzij de toenemende interesse voor kwaliteitswijnen. De filosofie “drink minder, maar beter” draagt hier enorm aan bij. Daarnaast is er een verschuiving naar vakmanschap, single-vineyard, inheemse druivensoorten en duurzame praktijken. Vooral millenials hechten meer waarde aan transparantie (ook op het etiket), lager alcohol gehalte, biologische en natuurlijke wijnen.

Andere opkomende trends zijn betere kennis van wijn inclusief de geschiedenis en producenten, gedreven door gezondheidsbesef de interesse in alcohol arme en -vrije wijnen, wijn investeringen (met bijgaande risico’s natuurlijk) en de groei van direct-to-consumer en digitale kanalen.

Zoals aangegeven neemt met name Piemonte naar verwachting een bijzondere plaats in, vooral voor de betere wijnen uit Barolo en Barbaresco. Hiermee is ze Champagne en Bourgogne voorbij gestreefd. Een andere opvallende verwachting is dat de respondenten aangeven dat Bordeaux zal worstelen met de prijsdruk.

Beste wijngaarden 2024

Naast de “Oscars” is een andere belangrijke uitreiking onder wijnen de William Reed’s beste wijngaarden in 2024. Dit is een jaarlijkse prestigieuze lijst met de beste wijngaard ervaringen op onze wereld.

De Spaanse Marqués de Riscal, die de afgelopen 3 jaar op de 2e plaats was geëindigd, is nu de grote winnaar. Deze wijngaarden bieden een unieke ervaring, van adembenemende landschappen en rijke geschiedenissen tot buitengewone restaurants en rondleidingen door wijngaarden.

Marqués de Riscal heeft meer dan 500 hectare wijnstokken in de omgeving van zijn geboortedorp Elciego, dat in het hart van Rioja Alavesa ligt. Tempranillo en Graciano zijn de belangrijkste druivensoorten en de oudste wijnstokken worden gebruikt om het vlaggenschip Barón de Chirel Reserva te produceren.

De Chileense producent VIK claimde de tweede plaats voor zijn wijngaard, die deel uitmaakt van een natuurreservaat van 4.300 ha in de Millahue-vallei. Bezoekers kunnen genieten van rondleidingen door de wijngaard en wijnproeverijen voordat ze het natuurgebied te paard verkennen.

De derde plaats ging naar Creation in Zuid-Afrika, dat bekend staat om zijn gastronomische degustatiemenu’s en educatieve rondleidingen.

Dalende oogst in Duitsland

Het Duitse Wijn Instituut verwacht dat de druiven oogst in Duitsland een dalende trend zal vertonen. De oogstvolume zal naar verwachting 7.9 miljoen hectoliter druivenmost zijn, een daling van 9% t.o.v. vorig jaar en 10% onder het 10-jarig gemiddelde. De daling geldt voor alle druivenrassen, inclusief de belangrijke rassen Riesling, Pinot Noir, Grauburgunder (Pinot Gris) en Müller Thurgau.

Het is ook een oogst die te boek staat als een zeer lange oogst. In Saksen begon men eind augustus met de pluk voor de mousserende basiswijn, terwijl men in de Moezel, Saar en Ruwer in oktober nog bezig waren. Maar geduld is ook beloond,

Spelbreker

We hebben er al over geschreven in Frankrijk en Italië, maar ook in Duitsland speelde het weer parten. Een warme winter, gevolgd door late vorst, veel regenval met als gevolg ziektes, onrijpe druiven en wisselende omstandigheden tijdens de oogst in Duitsland vroegen om veel inzet en flexibiliteit met als gevolg dalende opbrengsten.

Duitsland dalende opbrengst

Door de warme winter, ontluikten de druivenknoppen vroeg. Waarna door de vorst grote schade werd aangericht. Maar de tweede ontknopping bracht verlichting. Aan de andere kant waren wijngaarden omgeven door bossen of nabij grote water oppervlaktes kwamen er beter vanaf.

Toen de vorst voorbij was en de tweede ontknopping zichtbaar werd, werd het warmer en kwam de regen. Bakken met regen waardoor wijngaarden weken lang nat bleven. Daarom moest men reeds vroeg maatregelen nemen om schimmeldruk te minimaliseren. Daarnaast omdat sommige percelen bevroren waren en andere niet, rijpten de druiven op verschillende momenten. En resulteerde dus is een zeer arbeidsintensieve zomer.

Al met al waren er grote regionale verschillen.

Oostelijk gelegen in Duitsland

In de oostelijk gelegen gebieden, zoals Saksen en Saale Unstrut lag het verlies maar liefst op 70-74% vanwege schade door late vorst.

Ahr

De Ahr blijft alsmaar getroffen. Nog niet hersteld van de overstromingen in 2021, wacht de Ahr nu haar volgende tegenslag. Door de vorst in het voorjaar ontstond onomkeerbare schade aan de druivenstokken. Ook bleek gedurende het jaar dat de vorst de vitaliteit van de stokken heeft aangetast, waardoor druiven ongelijkmatig rijpten. Maar liefst 64% van de oogst kan worden afgeschreven door vorst en schimmelschade. Terwijl de kwaliteit van de overgebleven druiven verrassend goed is, vooral van de laat rijpende druivenrassen. De koele nachten in de nazomer en herfst leidden tot een langzame rijping, waardoor de druiven een goede balans tussen suiker en zuurgraad kregen.

Moezel

In de Moezel of Mosel verminderden heftige hagelbuien in mei de opbrengsten met 30%. Naar verwachting is de opbrengst de laagst in 50 jaar, met slechts 510.000hl. Hier zien we lokaal verschillen. Langs de Moezel was er een goede opbrengst van de oogst, maar bij de Saar en Ruwer was de opbrengst als gevolg van vorst zeer karig.

Rijn en Nahe

De april vorst heeft ook sporen nagelaten op de hellingen van de Rijn en de Nahe. Door de overvloedige regen tierde het loof weelderig, terwijl bessen beperkt te vinden waren. Schimmelbestrijding (valse meeldauw) en nauwkeurige handmatige selectie speelde hier een belangrijke rol. Maar ook in delen van Franken (-19%) en Württemberg (-25%). In Franken heeft zorgvuldig handwerk en nauwkeurige selectie geresulteerd in wijnen die indruk zullen maken met hun diepte en kracht, vooral bij Silvaner.

Rheinhessen en Pfalz

Maar het is niet alleen kommer en kwel. De twee grootste Duitse wijnbouwgebieden, Rheinhessen en de Pfalz, zijn grotendeels bespaard van de vorst. Meer dan de helft van de Duitse opbrengst komen uit deze twee regio’s. Pfalz ligt naar verwachting 4% onder de opbrengst van vorig jaar, terwijl Rheinhessen een mooie +&5 noteert.

Wat kunnen we verwachten?

Maar wat kunnen we verwachten van deze dalende oogst uit Duitsland? De vele regen had ook een positief effect op de ontwikkeling van de wijnstokken. Zo sloegen de druiven veel mineralen op en dat zullen we naar verwachting terug proeven in de wijnen. Maar ook heeft de lange rijpingsperiode naar verwachting een positief effect op de smaakontwikkeling. Dus we kunnen wijn van kwalitatief goede druiven verwachten.

Daarnaast heeft de VDP een noodverordening uitgeroepen. Wijnhuizen die door de vorst zijn aangetast, mogen druiven van andere VDP-aangesloten wijnhuizen kopen. Dit is normaal streng verboden. Deze wijnen zijn te herkennen aan de woorden “Een wijn van de VDP-solidariteitsgemeenschap” op het achteretiket. Op deze manier kan de schade voor een wijnhuis beperkt worden.

Kortom 2024 zal de boeken ingaan als frisse levendige wijnen met uitgesproken aroma’s. Dankzij de gematigde temperatuur gedurende het jaar, zal het alcoholpercentage lager liggen. En dat is juist waar de markt vandaag de dag om vraagt, gelet op de gezondheidfocus.

Heet 2024 in Italië

De druivenoogst in Italië heeft in 2024 te maken gehad met een zomer die heet en droog was. Dit was zo extreem dat in sommige delen van zuid-Italië de pluk reeds in juli begon!

Normaal is de oogstperiode van eind van de zomer tot begin oktober, maar de effecten van klimaatverandering zet de oogstkalender echt op z’n kop. De droogte en hoge temperaturen in het voorjaar van 2024 hebben er voor gezorgd dat de druivenstokken in Italië reeds vroeg uitliepen.

In het tweede deel van juli begon Sicilië met het oogsten van de Pinot Grigio-druiven, waarna Puglia ook haar Pinot Grigio en Chardonnay begon te plukken. Maar ook midden-Italië begon vroeger, Emilia Romagna en in het noordelijk gelegen Piemonte waar Moscato-druiven reeds midden augustus geplukt werden.

Desondanks is in andere gebieden, zoals Langhe, Toscane en zuid-Tirol gewoon op de gebruikelijke momenten geplukt.

Italie wijnland

Oogst resultaten

Hoewel men verwacht dat de opbrengst lager is dan in 2023 vanwege de hoge verspreiding van valse meeldauw, ziet het er veelbelovend uit voor wijnjaar 2024. Natuurlijk hebben de hagelstormen een negatieve uitwerking in noord-Italië en had het zuiden te maken met extreme droogte. Maar over het algemeen genomen, zijn de druiven gezond.

Volgens de laatste statistieken lijkt de productie met 4.1 miljard lt net onder het 5 jarig gemiddelde te liggen (4.6 miljard lt). Hiermee lijkt Italië buurland Frankrijk weer in te halen als grootste wijnproducent. Maar er zijn grote regionale verschillen.

Problemen aan de horizon

De stijging van de productiekosten en de toegang tot krediet faciliteiten om werkkapitaal te kunnen verschaffen zijn absoluut een bedreiging voor de Italiaanse wijn productie. Daarnaast is natuurlijk de klimaatverandering een groeiend probleem, zeker voor de vele biologische wijngaarden in het zuiden van Italië. Maar ook de generatiewissel zal aangepakt moeten gaan worden.

Maar wat ook in de gaten wordt gehouden is dat vraag en aanbod met elkaar in verhouding blijven.

Regio’s bekeken

Laten we eens kijken naar verschillende regio’s.

Noord Italië

Het noorden heeft veel hinder ondervonden van het vochtige jaar met her en der hagelbuien. Uiteindelijk is de opbrengst ongeveer gelijk gebleven met een nipte stijging van 0.6%.

Piemonte heeft te maken gehad met vertragingen in de rijping en ziektedruk, met name door valse meeldauw en echte meeldauw. Een zorgvuldig wijngaardbeheer heeft geresulteerd in druiven van goede kwaliteit, met name voor Nebbiolo. Door de milde winter startte het groeiseizoen al vroeg. Vervolgens hebben de koelere temperaturen en vele regen in het voorjaar het groeiseizoen verlengd. Van Barolo wordt een meer klassieke jaargang verwacht. Al met al is de opbrengst 10% hoger dan in 2023.

In Lombardia zal de productie in Franciacorta en Oltrepò Pavese ruim 20% lager zijn dan in 2023.

In Trentino-Alto Adige was de opbrengst 12% lager, vooral doordat witte druivenrassen hebben geleden onder de schimmeldruk. De vele regenval en koelere temperaturen in de bloeiperiode droeg bij aan een slechte vruchtzetting. Desondanks zal de kwaliteit naar verwachting goed zijn doordat de weersomstandigheden in het laatste deel van het groeiseizoen zijn verbeterd.

Het waren de weersuitdagingen die een grote rol speelde in Veneto, waar de opbrengst 5% lager was. De vroege knopbreuk in maart werd gevolgd door vorst in april in de lager gelegen gebieden. Maar ook de vele regen speelde een rol, met risico op valse meeldauw uitbraak.  Een droog augustus redde de oogst en verbeterde de rijpheid en kwaliteit van de druiven. In Valpolicella en Collio zal de opbrengst ongeveer gelijk blijven. Net als de Prosecco-regio. Maar in het laagland en vooral de biologisch gerichte wijnbedrijven hebben aanzienlijkere verliezen.

Midden Italië

Bolgheri, in het westen van Toscane, kreeg op 23 september een wolkbreuk voor haar kiezen, wat de wijngaarden onder water zette. Hierdoor kwam de oogst, van vooral Cabernet Sauvignon, in gevaar. Terwijl Chianti Classico en Brunello di Montalcino een uitstekende en grotere oogst verwachten. Afgelopen winter viel er regelmatig regen en in het voorjaar konden de wijnstokken waterreserves opbouwen waardoor ze de hete zomer zonder al te veel te lijden konden doorstaan. Al met al is de opbrengst maar liefst 30% hoger dan in 2023.

Ook Umbrië en Marche noteerden aanzienlijke stijgingen, mede dankzij de droge weersomstandigheden. In juli was het in Marche dusdanig warm dat de groei werd vertraagd. Bloei en veraison kwamen later, maar rijping was desalniettemin goed.

Na een slechte oogst in 2023, herstelde de Abruzzo zich aanzienlijk. Opbrengst steeg met 85%, hoewel het nog steeds 27% onder het 5-jaars gemiddelde lag.

Zuid-Italië

Een milde winter met weinig neerslag baarde zorgen over waterstress in sommige gebieden van Campania. Enkele late regenbuien kunnen de opbrengst en de kwaliteit van de druiven verder hebben verbeterd. Resume zal de opbrengst 30% hoger liggen.

Het groeiseizoen 2024 in Puglia was over het algemeen gunstig, met verschillen tussen Noord-Puglia en Salento. Noord-Puglia kende een droger en vroeger seizoen, terwijl Salento, met koelere temperaturen in mei, iets beter weer had. Over het algemeen hadden beide gebieden overal warme en droge omstandigheden, waardoor de opbrengst met 18% steeg.

Een milde winter en een warmer voorjaar leidden tot vroege knopbreuk en rijping in Basilicata. De opbrengsten zijn 30% hoger dan vorig jaar, met gezonde druiven van hoge kwaliteit. In Aglianico del Vulture DOCG zorgde het koelere weer in september voor ideale omstandigheden voor Aglianico druif.

Net als een groot deel van Zuid-Italië kampte Calabria met een watercrisis. Een milde winter en het vroege voorjaar, gecombineerd met hoge temperaturen en weinig regenval, zorgden voor vroege knopbreuk en rijping. Irrigatie hielp de droogteschade te beperken, terwijl het ontbreken van schimmelziekten zorgde voor een goede kwaliteit van de druiven en de gezondheid van de plant. Dit al resulteerde in een stijging van 10%.

Waterschaarste speelde een belangrijke rol in de wijngaarden op Sicilië. In de herfst/winter viel er 50% minder regen. De hoge temperaturen in juni (tot wel 40C) versnelden de rijping van de wijnstok. Vandaar dat in de nachturen regelmatig geïrrigeerd moest worden, vooral bij Chardonnay. De kwaliteit van de druiven bleef echter uitstekend, maar de opbrengst blijft uiteindelijk met 16% achter.

Lastige oogst 2024 Frankrijk

Frankrijk is zwaar getroffen door hevig regenval gedurende het hele oogst jaar 2024 waardoor het een lastige opbrengst zal zijn. De verwachtingen van de wijnproductie zijn verder naar beneden bijgesteld.

Vorige week hadden we Champagne regio al belicht. Naar verwachting daalt de opbrengst met 33%. Maar Champagne staat helaas niet alleen. Volgens Agreste, het statistisch instituut van de landbouw in Frankrijk, daalt de wijnproductie in 2024 naar 37.5 miljoen hl als gevolg van een lastige oogst. Een verlaging van maar liefst 22% ten opzichte van vorig jaar. En een daling van 15% ten opzichte van het vijfjarig gemiddelde. De belangrijkste oorzaak is het slechte weer.

Veel wijnstokken bloeiden tijdens koel, vochtig weer, wat leidde tot bloesemval (ook bekend onder coulure) en millerandage. Zware regenval, vorst, meeldauw en hagel veroorzaakten ook in heel Frankrijk problemen, en de oogst werd vervroegd in de Loire-vallei en andere regio’s om verdere verliezen te voorkomen.

Wijngaard Pascal Gonthier

Is een kleine oogst een probleem?

Volgens de Internationale Organisatie voor Wijnbouw en Wijn (OIV) overtrof de wereldwijde wijnproductie de vraag in 2023. In 2023 bedroeg de productie 237 miljoen hl terwijl de consumptie “slechts” 221 miljoen hl was. Dit drukt de prijzen voor wijn en bedreigt het levensonderhoud van de telers. Natuurlijk zal je denken, maar niet alle geproduceerde wijn is voor directe consumptie. En een deel van de wijn (25-35 miljoen hl) wordt gebruikt voor industriële toepassingen. Maar door de vele jaren van overproductie, zal de verlaging van de wijnproductie in 2023 en 2024 waaronder door Frankijk, een nieuw evenwicht brengen.

De Franse regering heeft een plan van 200 miljoen euro voorgesteld om ongeveer 30.000 hectare wijngaarden te verwijderen in een poging de crisis aan te pakken.

Een rondje langs de regio’s

Elzas

De oogst van de Elzas zal naar verwachting ook met 13% afnemen als gevolg van meeldauw en verstoorde bloei. De oogst is later dan normaal geweest om goede rijpheid te bereiken. En goed nieuws, vooral de Gewürztraminer en Riesling beloven mooie droge en zachte witte wijnen op te leveren met rijke aroma’s!

Jura

Maar de zwaarst getroffen regio zal de Jura zijn, waar vorst en meeldauw naar verwachting de oogst lokaal tot wel 75% zullen verminderen in vergelijking met vorig jaar. Men verwacht slechts 35.000hl, waar gemiddeld 80.000hl normaal is. Maar verrassend is ook dat er dieven actief zijn die de wijngaarden leeg plukken. Zo is Paul Bonin zijn hele oogst kwijt geraakt in één nacht. En is ook Catherine Hannoun van Domaine de la Loue 2 ton druiven gestolen.

Loire

Terwijl een daling van 30% is voorspeld in de Loire-vallei, zijn de witte wijnen naar verwachting elegant met delicate aroma’s en de rode wijnen licht en fruitig. Ideaal bij een lichte maaltijd.

Bordeaux en zuidwest Frankrijk

Eind augustus was het oogsten gestart in de Bordeaux. Men verwacht dat de productie met 14% zal dalen als gevolg van hagel, meeldauw en problemen met coulure. Desondanks is men optimistisch gestemd. Omdat vooral de Merlot en Cabernet-variëteiten goed gerijpt zijn en rijke aroma’s beloven.

Bourgogne

Vooral de oogst in Bourgondië zal naar verwachting 35% dalen. Dit dankzij het extreem natte jaar en verergerd door plaatselijke strenge vorst en hagel. Hierdoor was veel werk in de wijngaarden nodig om het gewas te beschermen tegen de schimmeldruk. Een warme en droge augustus maand heeft wel wat goed gemaakt, maar toch is het oogstverlies aanmerkelijk. De rijping is niet consistent. Maar wat geselecteerd is, lijkt prima te zijn. De Chardonnay is erg goed om Crémant de Bourgogne te maken, terwijl de Pinot Noir zeer veelbelovend lijkt te zijn.

De Beaujolais daarentegen hadden een stuk minder te lijden onder de uitdagende weersomstandigheden. Inter Beaujolais, het informatiebureau van de Beaujolais, geeft aan dat het een lastige oogst voor 2024 in Frankrijk is, maar ook en kansen kent. Een koel en nat voorjaar, gevolgd door een milde maar regenachtige juli, leidde tot een ongelijke rijping van de druiven en een verhoogde gevoeligheid voor ziekten. Desondanks verwachten wijnmakers een goede kwaliteit omdat augustus warm en droog was. De oogst vereist echter zorgvuldige selectie van de trossen vanwege de grote verschillen in rijpheid tussen percelen.

In de Chablis is het allemaal minder rooskleurig. Na het natuurgeweld brak in augustus de meeldauw uit. Deze schimmel beschadigt de wijnstokken ernstig. Het leidt tot verminderde groei en zelfs tot verlies van de oogst met 60%. Voor de Chablis kan deze uitbraak een groot probleem vormen voor de beroemde frisse witte wijnen. Wijnboeren moeten hun wijngaarden steeds op andere manieren beschermen, maar strenge regels van de appellaties, samengekomen in het Cahier des Charges, zijn niet zomaar aan te passen.

Languedoc Roussillon

In de regio Languedoc-Roussillon is de oogst bijna voltooid en wordt voorspeld dat deze met 13% op jaarbasis zal dalen als gevolg van droogte in sommige gebieden en meeldauw in andere. De oogst startte 8 dagen later dan in recente jaargangen. Dat heeft alles te maken met de rijpheid van de druiven.

Bedenk dat dit de regio van de massaproductie is voor Frankrijk. En ondanks de lagere opbrengst, verwacht men dat het aromatisch profiel interessant zal zijn. Maar het gevaar schuilt in de zuurgraad. Die moet goed in de gaten worden gehouden.

Côtes du Rhône

De Côtes du Rhône lijkt meer begenadigd te zijn. De regio bekend van haar fruitige en kruidige wijnen, had het minst te lijden onder het grillige weer. Het is een prima wijnjaar dankzij volledig gerijpte druiven met dikke schillen waar veel kleur uit te halen is.

Provence

Voor rosé liefhebbers, opgelet. Reeds op 21 augustus is men begonnen met de oogst in deze regio zeer bekend voor haar rosés. Dankzij de lenteregens, is de Provence de hittegolf goed doorgekomen. Echter de opbrengst is een beetje gemengd doordat late hagel en vorst verschillende percelen heeft verwoest.

Coulure

Dit is een verschijnsel dat zich tijdens de bloei van de wijnrank voordoet. Door hevige regen kan een grote hoeveelheid stuifmeel van de bloesem aflopen. Doordat achteraf slechts weinig stuifmeel overblijft worden dus minder bloesems bevrucht dan tijdens droge seizoenen, waardoor dus ook minder druiven aan de rank groeien. De plant zal dan alle extracten uit de bodem concentreren in deze vruchten. Hierdoor verkrijgt men wijn van hoge kwaliteit, maar vaak met een premium prijs.

Millerandage

Dit is een potentieel wijnbouwgevaar waarbij druiventrossen bessen bevatten die sterk verschillen in grootte. Hierdoor loopt de wijnmaker het risico dat er verschillen in rijpheid tussen de druiven plaatsvindt. De meest voorkomende oorzaak is koud, regenachtig of anderszins slecht weer tijdens de bloeifase van de wijnstokken. Maar ook andere factoren, zoals een tekort aan voedingsstoffen (vooral boor) of virale infecties, kunnen een rol spelen.

Millerandage is niet altijd slecht. Het is afhankelijk van het druivenras  of de wijnkwaliteit beïnvloedt wordt. Bij Sangiovese, Zinfandel en Gewürztraminer kan millerandage groene aroma’s opleveren doordat er onrijpe druiven in de tros zitten. Deze rassen zijn namelijk erg gevoelig voor ongelijke rijping van een druiventros. Voor andere variëteiten, zoals Pinot Noir of de Mendoza-kloon van Chardonnay, zou de wijnkwaliteit kunnen verbeteren vanwege de kleinere totale besgrootte en de hogere schil-sapverhouding.

Love4Wine
Privacyoverzicht

Deze site maakt gebruik van cookies, zodat wij je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser en voert functies uit zoals het herkennen wanneer je terugkeert naar onze site en helpt ons team om te begrijpen welke delen van de site je het meest interessant en nuttig vindt.