Montes Chardonnay Reserva

9.95

KleurWit
TypeStil
SmaakprofielFris & Fruitig
DruivenrasChardonnay
LandChili
StreekCentral Valley
AppellatieCentral Valley
Serveertemperatuur10 tot 12 graden
Alcohol percentage13.5%
Recensies 
Serveer bijGevogelte, kalfsvlees, salade

Beschrijving

In het Andes gebergte in de Curicó Vallei vinden we op 700 meter hoogte de wijngaarden voor de Montes Chardonnay Reserva. Het terroir levert een duidelijke bijdrage aan uiteindelijke aroma’s van de wijn. Vanwege de beschikbaarheid van water is hier weinig tot geen irrigatie nodig. Terwijl de rijping van de druiven geleidelijk en gelijkmatig gebeurd. En dat merk je, dit komt ten goede aan de hoge kwaliteit van de druiven.

De Montes Chardonnay Reserva heeft subtiel houtrijping gehad. Deze wijn is vergist op houten vaten, waarna ze ook nog 6 maanden rijpt op Amerikaans eiken. Ze heeft een goudgele kleur en veel fruit in de geur en smaak. Denk aan abrikoos, perzik, grapefruit en tropisch fruit als ananas, banaan en passievrucht. Deze mooie Chardonnay is heerlijk fris naast een lichte aanwezigheid van wat vanille (door het gebruik van eikenhout).

Het is een fantastische wijn om zo van te genieten. Maar combineert ook uitstekend met vis, zoals een gebakken forel of gevogelte.

JA! Ik schrijf mij in voor gratis updates.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Montes Chardonnay Reserva” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *