De Reyve Premier Cru

39.95

 

KleurWit
TypeMousserend
SmaakprofielVerfijnd & Complex
DruivenrasChardonnay
LandFrankrijk
StreekChampagne
AppellatieChampagne
Serveertemperatuur8 tot 10 graden
Alcohol percentage12.5%
Recensies90/100 Wine Advocate

90/100 Decanter World Wine awards

Serveer bijAperitief, coquilles

Beschrijving

De Reyve Premier Cru is een sublieme Champagne met mooie zuren en toch een lichte zoetheid in de afdronk.

Dit relatief onbekende huis  is opgericht door 6 samenwerkende coöperaties van wijnboeren. De druiven worden ingekocht bij 1.860 wijnboeren. De premier cru van De Reyve is gemaakt van de betere, rijpere druiven en kent een handmatig selectie. Meestal verkoopt men de druiven van de premier cru/grand cru wijngaarden aan Moët & Chandon. Echter een klein deel gebruikt men voor eigen productie. En wat een resultaat! Een mooi bleekgele champagne met ragfijne mousse. Delicate smaak van steenfruit en witte bloemen gedragen door delicate mineraalachtige tonen.

Deze wijn is heerlijk als aperitief of bij sint jacobsschelpen (coquilles) en oesters.

JA! Ik schrijf mij in voor gratis updates.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “De Reyve Premier Cru” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *